“我们开新店啦！新店很出片，还有短剧女主来拍照打卡，欢迎潮新闻的读者们来做客。”

　　小明说，搬迁和装修后的新店4月5日试营业，面积比原来店面大了一倍，还增加了不少适合拍照的打卡点。“爱吃甜品的小姐姐也爱拍照，甜品好吃，店里装饰好看，更能吸引年轻人。”

　　越来越多的小店正在融入新消费场景，不仅钻研产品，还要“卷”装修，用口味、颜值和体验全方位“拿捏”年轻人。

　　小明的新店开在杭州拱墅区丰登街上，附近还开着好几家深受年轻人喜欢的“颜值小店”。

　　走进堂食区域，鲜花、油画、木质桌椅的陈设颇有几分法式风情，绿意盎然的春色通过窗户流淌进来，角落里的复古钢琴增添了一些文艺气息。

　　“以前顾客取完蛋糕就离开，现在我们希望他们能停留更久。”小明说，原来店铺周边油烟大，体验不佳。“当时我们就想找一个更大面积的店面，让大家有一个更好的环境品尝甜品。”

　　去年12月，她看中了这家坐落在丰登街上的店铺，设计装修前前后后花了3个多月的时间。

　　“大部分吃甜品的顾客是女孩子，他们除了希望口味好，还有出片的需求，所以我们设计了很多打卡点，想营造出舒适的氛围感。金年会体育平台”

　　这位主理人说，蛋糕店的环境越来越被年轻人看重，所以装修设计变得愈发重要。

　　新店开业已有两周，小明最大的感受就是，线下的客流量比之前好很多。“定制款蛋糕的订单还在线上接，不过堂食的订单更多了，尤其是周末，有不少特地来拍照和办公的顾客。”

　　“这段时间店里卖得最好的是一款法式甜品，因为外形像一颗洋葱，很多顾客取名叫‘洋葱头’。”小明说，从现在顾客的喜好可以看出，口味、创意、颜值、环境都会影响他们的选择。

　　“产品还是核心，环境只是加分项，希望它们是相辅相成的。”如此看来，主理人还是挺明白的。

　　顾客小汪特意来打卡。“我在网上看到这家店，听说甜品很好吃，店里环境也不错，就趁着周末休息来打卡一下。”她说，自己选择咖啡烘焙店，首先是看东西做得好不好，第二考虑的就是环境，“我觉得环境能决定吃东西的心情。”

　　“能出片的就更好，我觉得心情都会更好，而且我们发朋友圈，对商家也是宣传。”

　　《2025年中国餐饮产业生态白皮书》提出，当前餐饮消费呈现了猎奇与尝鲜的趋势，消费者追求新颖的餐饮体验；悦己餐饮流行，对餐饮感官需求的满足超过社交需求；能够带来情绪价值的餐饮服务将会持续受到市场欢迎。

　　同样在杭州开蛋糕店主的店主陈晓慧，在去年将小店焕新，思路和小明如出一辙——增加堂食区域，店内设计风格更贴合年轻人喜好，更适合拍照打卡。

　　陈晓慧也说，新店开业后，店里的堂食订单增加不少，尤其是周末有不少来拍照的年轻女生，还有的顾客看中店里的环境来包场办“生日趴”。返回搜狐，查看更多